甘酒の力で美しい髪を手に入れる？髪に与える効果とは？

2023年11月4日

甘酒、そのほんのり甘く、温かい飲み物。多くの人に愛されていることでしょう。特に、髪の毛の美容と健康に対する効果が意外にも大きいことを知っていますか？今回は、甘酒が髪の毛に与える影響について詳しく説明します。年齢を重ねても美しい髪を保つために、甘酒を取り入れてみましょう。

この記事で分かる事

・甘酒って何だろう？

・甘酒と髪の関係性

・甘酒の効果と飲むタイミング

甘酒とは？

甘酒の原料は「米」と「米麹」です。その栄養価は、実は病院の点滴とほとんど同等と言われているほどです。ビタミンB1からビタミンB2、葉酸、オリゴ糖、ブドウ糖、食物繊維。そして、健康な体を維持するために必要なアミノ酸（アルギニンやシステイン）がバランスよく含まれています。まさに「飲む点滴」と表現されているのは、その通りなのです。

甘酒には、大きく2つの種類があります。一つは「酒粕甘酒」で、もう一つは「米麹甘酒」です。

「酒粕甘酒」: 酒粕甘酒は、酒粕に砂糖を加えて煮沸したもので、食物繊維が豊富です。ただし、アルコールが少量残ることがあるので、アルコールに敏感な方は注意が必要です。
「米麹甘酒」: 米麹甘酒は、米麹を温度管理された環境で発酵させたもので、自然な甘さがあります。アルコールは含まれないので、安心して飲めます。どちらも栄養価が高いと言われています。

甘酒が老化を予防する？

甘酒には、紫外線による髪の毛へのダメージを軽減する「コウジ酸」という成分が含まれています。紫外線は髪の毛の老化の主要な原因の一つであり、甘酒に含まれるコウジ酸を摂取することで、髪の毛の老化を防ぐ助けになります。

また、甘酒には頭皮の健康に貢献する「エルゴチオネイン」という抗酸化成分も含まれています。この成分はアンチエイジングの効果を持ち、髪の毛だけでなく頭皮の老化も防ぎます。髪の毛の老化に伴うトラブル、例えばツヤの喪失、パサつき、まとまりの悪さ、枝毛や切れ毛の増加などを防ぐ手助けをしてくれるのです。

甘酒には髪の毛の発育に不可欠な「必須アミノ酸」が含まれているのです。必須アミノ酸は体内で生成できないため、食事から摂取する必要があります。さらに、甘酒には皮膚や粘膜の保護に役立つ「ビタミンB群」も含まれています。これらの成分は髪の毛の量に悩む人にとっても有益です。

甘酒の効果

美肌

栄養豊富な甘酒は美しい肌作りにも必要不可欠です。甘酒には「パントテン酸」という成分が含まれており、美容成分の一つである「ビタミンC」の働きをサポートします。ビタミンCがスムーズに作用すると、コラーゲンが増え、肌にツヤやハリが生まれます。さらに、アンチエイジング効果も期待できるのです。

ダイエット

甘酒に含まれるブドウ糖は、血糖値を上げる速さがあり、食後の満腹感を促進します。適度な量で摂ることで食べ過ぎを抑えるのに役立ちます。

また、甘酒に含まれる消化酵素リパーゼは、脂肪の分解を助け、脂肪燃焼を促進します。運動と一緒に摂ることで、ダイエット効果が高まるでしょう。

髪

ビオチンというビタミンB群の成分は、髪の毛や皮膚の健康に良いとされています。髪の毛や皮膚はアミノ酸からできており、ビオチンはその合成を助ける役割があります。

便秘解消と疲労回復

甘酒は善玉菌のエサとなるオリゴ糖を含んでおり、腸内環境をサポートします。また、難消化性たんぱく質（レジスタントプロテイン）が含まれており、便通改善に役立ちます。

甘酒に含まれるブドウ糖はエネルギー源として速く吸収され、ビタミンB群はエネルギー代謝を助けます。運動後や疲れたときにエネルギー補給として最適です。

甘酒には「頭皮のアンチエイジング効果」もあると言われています。これは甘酒に含まれる「麹菌」などが関与しており、積極的に摂取することで、髪が内側から若返ることが可能になります。若返った頭皮は、髪にしっかりと栄養が行き渡り、抜け毛や薄毛に対抗できます。また、甘酒に含まれている「ビオチン」は美しい髪を作るサポートをし、体のエネルギー代謝に不可欠な栄養でもあります。頭皮全体の新陳代謝を活性化させ、皮下組織の血流を向上させることで、健康で美しい髪を保つ手助けとなるのです。